品質を確認する担当者
ＪＡくま管内で、２０１３年産オクラの出荷が始まった。気温の上昇とともに、出荷量が順調に増えてきている。 同ＪＡ上球磨選果場では、８日に５００ネット（１ネット１００㌘入り）を大阪方面や県内へ出荷した。８月中旬にピークを迎え、１１月上旬まで出荷が続く。１３年産オクラの作付面積は、前年対比１２９㌫の４㌶を計画している。
品種は、ブルースカイＺが中心。同ＪＡの担当者は「ＪＡくまとしても、生産者の高齢化が進む中、軽量で軽作業な小物野菜（オクラ）の推進に力を入れている。今年は病害虫の被害もなく、順調に生育している」と話している。
オクラの栄養成分であるβ-カロテンは、抗酸化作用がありコレステロールの酸化を防いで動脈硬化を予防するといわれおり、その他にも、カルシウム、鉄、ビタミンＣを含んでいて、栄養価も高い野菜です。
１３年産出荷計画は、小物野菜の推進を積極的に行い、作付面積も増加している事もあり、前年対比１３３㌫の合計８０㌧を目指す。