出荷最盛期を迎えた干し柿
ＪＡ熊本うき東営農センター（宇城市豊野町）と、ＪＡ砥用集荷所（美里町）で、干し柿の出荷が最盛期を迎えた。日量約500ケース（１ケース約４・２㌔）を出荷している。ＪＡ管内の下東地区は、県内一の干し柿産地。ＪＡ干し柿部会の生産者は約130戸で、2015年３月下旬まで、出荷総数量120㌧、販売金額１億円を見込んでいる。
14年産は、表年のため収量増を予想。天候に恵まれて玉太りや色上がり、食味など内容は良好だ。関東や関西、九州地方を中心に、中四国地方にも出荷。
同センターの立石平指導員は「出荷量が多いので、安定した販売単価を目指していきたい」と話した。