ハウスレンコンにハスの葉を添える佐伯部会長
熊本県内でも指折りのレンコン生産量を誇る宇城市松橋町で、ハウスレンコンの収穫が始まった。初日は、ＪＡ熊本うき園芸中央指導販売センターで、１３１㌜（１㌜２㌔）を集荷。関東や中・四国地方を中心に、洗いレンコンと土付きレンコンの２種類を８月中旬まで出荷する。８月上旬からは露地の出荷が開始予定で、２０１５年４月まで総出荷数量約２４０㌧を計画している。
ＪＡ松橋はす部会は部会員７人で構成する。出荷先に新レンコンを印象付け、店頭販売時のディスプレイなどに活用してもらおうと、６月末までは圃場（ほじょう）で取れる緑鮮やかなハスの葉を入れて出荷。盆や年末対策など、需要期に合わせた出荷調整に力を入れていく。
１４年産の生育は順調で、ボリュームや食味など高品質な仕上がり。同部会の佐伯孝博部会長は「春先の不安定な天候の影響を心配したが、現在は順調に育っている。体に良い成分があると期待されるおいしいレンコンを多くの方に食べてもらいたい」と話した。