春ゴボウ初出荷／JA菊池

　　春を呼ぶ新ゴボウとして消費地に人気が高いＪＡ菊池の春ゴボウ200ケース（1ケース2㌔）が3月24日、関東方面に初出荷された。品質は良好。菊池ゴボウは、水田で栽培される。4月中旬に出荷ピークを迎える。
　　ＪＡ菊池ゴボウ部会は同日、本格出荷を前に、出荷要領を確認する査定会をＪＡ北生産指導センターで開いた。春ゴボウは、風味が良く、柔らかいのが特徴。部会員は、風味を損なわないように、適期収穫やサイズの確認、袋詰め、箱詰めの仕方など、細かな出荷規格を確認した。
　　出荷は6月下旬まで続き、4月中旬から5月中旬のピーク時には、日量40㌧の出荷を予定している。同センターから関東、中京、九州方面へ出荷され、年間1500㌧が見込まれる。春ゴボウ生産者106戸、栽培面積100㌶。