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ハウスミカン出番/JA熊本市

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出荷が始まったハウスミカン

出荷が始まったハウスミカン

 全国有数の温州ミカンの出荷量を誇る、熊本市西区河内町のJA熊本市夢未来柑橘選果場で6月25日、ハウスみかんの出荷が始まった。2015年産は、例年通り糖度が高く仕上がっている。出荷は週3回、7月下旬まで続く。15年産は117㌧(前年同)を計画する。
 JA熊本市柑橘部会ハウスみかん部は、5人の生産者が2・1㌶で生産。濃厚な甘みで果肉が柔らかく、口に入れた瞬間に、皮が薄くとろけるような食感が特徴だ。
 販売担当の村上敦さんは「同選果場は選果ラインの高低差がなく、ミカンに与える衝撃が少ないので、取れたてのおいしさのまま出荷することができる。糖度と酸度を測る光センサーを使って、今年も自信を持って商品を届けたい」と話す。

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