「サラたまちゃん」出荷日量４０㌧／JAあしきた

　　ＪＡあしきた特産のサラダタマネギ「サラたまちゃん」の出荷が、最盛期を迎えている。２０１５年産は、玉太りがよく品質、食味ともに良好な仕上がりだ。ＪＡのサラたまちゃん選果場では現在、日量４０㌧を出荷している。
　　「サラたまちゃん」は、水にさらさなくても生でおいしく食べられる。辛味や苦味が少なく、幅広い世代の消費者から人気を集めている。１５年産は、１０５戸が約６４㌶で栽培。６月下旬までに約２７００㌧の出荷を見込んでいる。
　　通常（切り玉）の出荷は、５月中旬まで続く予定。その後、完熟させた「スーパーサラたまちゃん」の出荷が始まり、６月下旬まで全国各地へ販売する。