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管理作業をする生産者
JA阿蘇南部地区で、ピーマンが順調に生育。2014年の晩霜被害を避けるため、今年は定植時期を7~10日ほど遅らせた。
定植時期をそろえ、出荷ピークの数量を確保し、市場との連携と売り場づくりを早い段階から進める。ばら詰め中心の出荷形態から、袋詰め出荷を増やし、単価の底上げを計画する。中旬からの出荷開始を見込む。
JAの販売担当職員の田上剣太郎さんは「生産者の手取りが少しでもアップする手段として袋詰め出荷を増やしていきたい」と力強く話した。
15年産は、生産者数42人(前年比93%)、作付面積5・5㌶(同98%)で。